A Vigilância Sanitária de Mato Grosso tomou uma medida
preventiva e determinou a suspensão imediata da comercialização e do consumo do
garrafão de 20 litros da água mineral Kanindé, pertencente ao lote 42, no
estado, nessa segunda-feira (23), após análises do Laboratório Central de Saúde
Pública de Mato Grosso (Lacen-MT), que identificou contaminação por bactérias
no lote do produto.
Em nota, a empresa afirmou que segue rigorosamente as
normas sanitárias vigentes e que está tomando medidas para tentar reverter a
suspensão da comercialização,
De acordo com a medida, o enchimento de recipientes foi
suspenso cautelarmente dentro da indústria, mas a empresa poderá realizar o
enchimento em outra mineradora de água e comercializar o produto.
Para quem comprou o produto, a Vigilância Sanitária
recomenda interromper o uso imediatamente e entrar em contato com o ponto de
venda para devolução ou esclarecimentos.
Contaminação
A presença de coliformes é considerada um indicador de
contaminação microbiológica, frequentemente associada a práticas inadequadas de
higiene durante o processamento ou armazenamento do produto.
O consumo de água contaminada pode causar problemas
gastrointestinais, febre e infecções, especialmente em crianças, idosos e
pessoas imunossuprimidas.
Medidas
Além da suspensão de vendas, a nota técnica da
Coordenadoria de Vigilância Sanitária estabeleceu uma série de providências:
Veja abaixo:
Recall do lote 42, obrigando os estabelecimentos
varejistas a recolherem o produto contaminado;
Exigência de ações corretivas pela empresa responsável,
incluindo ajustes no controle de qualidade e na higienização das instalações;
Monitoramento contínuo da qualidade da água envasada pela
empresa para prevenir futuros problemas.
A Vigilância Sanitária reforçou o envio de informações
para os 16 Escritórios Regionais de Saúde de Mato Grosso, responsáveis por
comunicar as Vigilâncias Sanitárias Municipais para efetivar a suspensão local
do comércio do produto.
Nora nota na íntegra
“Em relação à suspensão da comercialização da água
mineral Kanindé, a empresa esclarece que:
Segue rigorosamente, há mais de 10 anos no mercado,
todas as normas sanitárias vigentes e busca incansavelmente a melhoria e o
aprimoramento da qualidade da água mineral que chega aos nossos clientes;
A Kanindé esclarece ainda que amostras do Lote 42
foram analisadas por laboratórios acreditados no INMETRO, não sendo encontradas
nenhuma irregularidade, em resultados divergentes aos encontrados pelo LACEN;
Esclarece que solicitou ao LACEN coleta de alíquota
complementar das mesmas amostras analisadas pelo LACEN para que estas fossem
analisadas por laboratórios acreditados INMETRO, sendo que este pedido foi
negado pela repartição;
Que o Lote 42, que originou a suspensão cautelar, não
está mais em circulação, em cumprimento à determinação da Vigilância Sanitária,
não havendo objeção para comercialização e consumo dos demais lotes;
A Água Kanindé reforça ainda que a situação que
originou à suspensão cautelar é isolada, tendo em vista que nosso produto é
testado constantemente. Apenas entre os meses de agosto e dezembro de 2024
foram realizadas mais de 60 análises de monitoramento da qualidade em todos os
lotes produzidos no período, estabelecendo uma malha realmente representativa
de nosso produto. Estas análises foram realizadas em laboratórios independentes
e acreditados no INMETRO. Todas as análises estão disponíveis aos interessados,
reforçando o nosso compromisso com a transparência, qualidade e segurança
alimentar.
Por fim, ressaltamos que a Água Kanindé já tomou as
medidas cabíveis para reversão da suspensão da nossa comercialização e
acreditamos que essa decisão de caráter preventivo será revogada o mais breve
possível, restabelecendo à justiça e o abastecimento do produto no mercado”.
